Oreo Cheesecake Brownies

Mun lemppari leivonnainen on varmaan browniet. Täydellisen suklaiset ja mehevät leivokset maistuu ja onnistuu aina. Brownieita pystyy myös helposti muuntelemaan oman maun mukaan, ja lisätä vaikka mitä erikoisempiakin makuja taikinan sekaan. Mulla on täällä blogissa jo aika monta eri brownie-versiota kuten, S'mores Brownies, Rocky Road Brownies, Oreo-peanutbutter Brownies, Brownie Cheesecake ja Brownie Cookies... Mutta nyt tulee mun tän hetkinen lemppari: Oreo Cheesecake Brownies! Nam! Pelkkä nimikin kuulostaa jo todella herkulliselta. Alkuperäisen reseptin löysin lemppari blogistani: *click.* Suosittelen kaikkien kokeiltavaksi tätä reseptiä :)

Brownie osaan:

250g   tummaa suklaata
200g   voita
2dl     sokeria
1½dl  vehnäjauhoja
3       kanamunaa

Juustokakku osaan:

400g  maustamatonta tuorejuustoa
1dl     sokeria
2       kanamunaa
Oreoita tai muita samanlaisia keksejä

Sulata suklaa vesihauteessa. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää kanamunat yksitellen koko ajan vatkaten. Siivilöi jauhot taikinaan ja kääntele varovaisesti.
Lopuksi lisää sulatettu suklaa käännellen taikinaan. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan(mitat n.36x23.) Paista brownieita uunin keskitasolla 175-asteessa n.10min.

Sekoita juustokakku osaan tuleva tuorejuusto ja sokeri hyvin keskenään.
Lisää munat joukkoon yksitellen vatkaten.
Levitä seos esipaistetun brownien päälle, ja ripottele päälle murskattuja keksejä.
Paista uunin alatasolla 175-asteessa n.40-45min.
Jätä huoneenlämpöön jäähtymään ja siirrä sitten jääkaappiin yön yli. !

American Pancakes

Täydellisen kuohkeat ja maukkaat pannukakut. 

Pannukakkujen kanssa tuoreita mansikoita, nutellaa ja kermavaahtoa. 

Mikä olisi parempaa kesällä? :)

Tarvitset:

2,5dl  vehnäjauhoja

1rkl    leivinjauhetta

1rkl    sokeria

2        kanamunaa

30g    sulatettua voita

3dl     maitoa

ripaus suolaa

Sekoita kaikki ainekset keskenään kuohkeaksi taikinaksi.

Anna seistä huoneen lämmössä hetki.

Paista voissa pannulla isoja tai pieniä pannukakkuja.

Tarjoile kermavaahdon kanssa.

Homemade Starbucks

Herkullinen Caramel Frappucino, joita saa Starbucksista. Innostuin viime kesänä tekemään näitä itte ja nyt vihdoin laitan tänne reseptin. Tosi helppoa ja yksinkertaista ja maku muistuttaa tosi paljo alkuperäistä juomaa. Kannattaa kokeilla, sopii tosi hyvin lämpimään kesäpäivään. :)

Tarvitset:

1dl    jäitä

1,5dl maitoa

kauhallinen vaniljajäätelöä

1/4dl kahvia

1/4dl toffeekastiketta

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi juomaksi tehosekoittimessa.

Kaada juoma mukiin ja viimeistele toffeekastikkeella ja kermavaahdolla.

Summer Cake

En oo hetkeen postaillu tänne mitään, mut nyt ku on kesäloma ja enemmän aikaa alotan taas postailemaan aktiivisesti. Leivoin yks päivä hanan kesäisen suklaakakun, jonka koristelin mansikoilla. Tosi helppo ja yksinkertanen resepti ja kakun tekemiseenkään ei mee kauan. :)

Kakkupohja:

1dl  vehnäjauhoja

½dl perunajauhoja

1dl  kaakaojauhetta

3     kanamunaa

1dl  sokeria

1tl   leivinjauhetta

1tl vaniljasokeria

Täyte:

200g tuorejuustoa

200g maitosuklaata

1dl    tomusokeria

3dl    kuohukermaa

Kuorrutus:

150g tummaa suklaata

mansikoita

Vatkaa munat ja sokeri todella kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita loput aineet keskenään toisessa kulhossa.

Siivilöi jauhoseos munasokeri-vaahtoon varovasti käännellen.

Leivitä taikina voideltuun ja jauhotettuun irtopohjavuokaan(24cm).

Paista uunin keskitasolla 175-asteessa n. 20min.

Sulata maitosuklaa vesihauteessa.

Sekoita suklaa tuorejuuston ja tomusokerin kanssa pehmeäksi tahnaksi.

Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi.

Leikkaa kakkupohja 2:een osaan.

Kostuta pohja maidolla, pursota kerma reunoille.

Levitä tuorejuustotäyte keskelle.

Laita toinen puoli kakun päälle.

Koristele sulatetulla tummallasuklaalla ja mansikoilla.

Cheese Cake

Herkullista valkosuklaa-juustokakkua koristaa kesäiset marjat, juustokakkuun voi lisätä sisällekkin marjoja makua täydentämään. Ite tykkäsin tosi paljo tästä juustokakusta, koska maku oli tosi onnistunut runsaan tuorejuusto määrän ansiosta. :)

Tarvitset:

250g vaniljatäytekeksejä 

80g voita

300g tuorejuustoa

2dl kuohukermaa

0.25dl sokeria

1tl vaniljasokeria

250g valkosuklaata

4 liivatelehteä

4rkl sitruunamehua

Sulata voi kattilassa, jätä sivulle jäähtymään.

Murskaa keksit esim. pakastepussin sisällä, ja painele kaulimella.

Sekoita keksit voisulan kanssa tasaiseksi massaksi.

Painele voidellun irtopohjavuoan(24cm) pohjalle.

Laita liivatelehdet runsaaseen kylmään veteen likoamaan n.20 minuutiksi.

Sulata valkosuklaa vesihauteessa samalla sekoittaen.

Vatkaa kerma sokereiden kanssa jähmeäksi vaahdoksi.

Sekoita kulhossa kermavaahto ja tuorejuusto tasaiseksi.

Ota n. ½dl kermatuorejuusto-seosta ja sekoita se valkosuklaaseen.

Yhdistä lopuksi suklaaseos lopun kermatuorejuusto-seoksen kanssa.

Kuumenna sitruunamehu kattilassa.

Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois.

Sekoita liivatelehdet lämpimään sitruunamehuun kunnolla sekoittaen.

Lopuksi sekoita liivateseos juustokakkuseokseen, kaada täyte keksipohjan päälle.

Anna kakun hyytyä jääkaapissa mieluiten yön yli.

Marion

Pizza

Herkullista pitsaa, jota viimeistelee maukkaat kasvikset. Kasvispitsa maustui tosi hyvältä ja kannattaa kokeilla, jos haluaa vähän vaihtelua. Käytin mm. paprikaa, chiliä, oliiveja, kirsikkatomaatteja, rucolaa ja punasipulia. Kasvikset voi tietenkin korvata muilla täytteillä. :)

Tarvitset:

25g hiivaa

2,5dl vettä

2tl suolaa

3rkl öljyä

6-7dl vehnäjauhoja

mieluisia täytteitä

mozzarella-juustoraastetta

tomaattikastiketta

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi.

Murenna hiiva joukkoon.

Lisää suola ja öljy.

Sekoita puuhaarukalla joukkoon puolet jauhoista.

Lisää loput jauhoista vähitellen, ja lopuksi alusta taikinaa käsin.

Jätä taikina liinan alle kohoamaan n. puoleksi tunniksi.

Kauli taikinasta 2-3 pitsa pohjaa.

Levitä pohjien päälle tomaattikastiketta, 

ripottele päälle täytteet ja lopuksi juustoraaste.

Paista uunin keskitasolla n.20min.

Oreo-peanutbutter-brownies

Tahmeat browniet joiden sisällä herkullinen yllätys: pähkinälevitettä ja oreoita.

 Tää on yks mun lempi brownie-resepteistä, jonka oon itse valmistanu,

 ja nyt pääsen vihdoin jakamaan sen teille!:)

Resepti on todella yksinkertainen, ja onnistuu varmasti. Jos kaapissa ei satu olemaan oreoita, voi käyttää dominoita tai muita samankaltaisia täytekeksejä.

 

Tarvitset:

5 munaa

1½dl sokeria

1½dl vehnäjauhoja

150g voita

200g tummaasuklaata

1tl leivinjauhetta

1tl vaniljasokeria

½tl suolaa

1pkt oreoita

300g pähkinlevitettä

 

Pilko voi, ja sulata se kattilassa suklaan kanssa, jätä sivulle jäähtymään.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kulhossa kuivat aineet keskenään.

Lisää muna-sokeriseokseen kuivat aineet siivilän läpi, varovasti sekoittaen.

Kääntele taikinan joukkoon lopuksi voi-suklaaseos.

 

Vuoraa pieni suorakulmainen(n.20x30cm) vuoka leivinpaperilla,

kaada taikinasta 1/3-osa vuo'an pohjalle, levitä päälle kaikki pähkinälevite ja keksit.

Levitä loppu taikina pähkinälevitteen ja keksien päälle.

Paista brownieita uunin ala-tasolla 175-asteessa 20-25min.

Browniet ovat valmiita kun ne ovat kohonneet ja paistuneet pinnalta,

mutta keskeltä vielä hieman tahmeita.

 

 

 

Marion

Laskiaispullat

Tarvitset:
0,5l      maitoa
50g      hiivaa
1          kanamuna
1rkl      kardemummaa
1tl        kanelia
1tl        suolaa
1½dl    sokeria
150g    voita
n.1,5l  vehnäjauhoja
(voiteluun 1 muna)
raesokeria

3dl  kuohokermaa
hilloa


Sulata voi ja jätä sivuun jäähtymään.
Lämmitä maito kattilassa kädenlämpöiseksi ja kaada sitten kulhoon.
Murenna hiiva maidon joukkoon. Lisää kardemumma, kaneli, suola, sokeri ja muna.
Alusta vehnäjauhot seokseen muutamassa erässä, kunnes taikinan rakenne on oikea.
Kohota taikinaa liinan alla n.30min.
Leivo taikinasta n.20 pullaa, jätä pullat pellille liinan alle kohoamaan uudestaan 20-30min.
Vatkaa kanamuna kulhossa ja voitele pullat seoksella, ripottele päälle raesokeria.
Paista uunin keskitasolla 225-asteessa n.15min.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Leikkaa pullista kansi ja pursota väliin kermaa ja 1rkl hilloa.

Macarons

 

Löysin vihdoinkin melkein täydellisen Macaron-reseptin! Etin netistä kauan hyvää reseptiä macaroneihin ja samalla löysin monia hyödyllisiä vinkkejä joiden avulla macaronit onnistuu vielä varmemmin. Oon mun edelliseen macaron-postaukseen laittanu jo joitaki vinkkejä mut nyt laitan lisää vinkkejä reseptin sekaan. Onnistuneissa macaroneissa on kuoren ympärillä "pitsireunus" ja leivoksen pinta on tasainen.Alkuperäinen resepti on täältä. Ite tein macaronien väliin samettisen pehmeän maitosuklaatäytteen. Kannattaa kokeilla leipoa macaroneja jos vähäkin tekee mieli!:)  

Tarvitset:
2       munan valkuaista
2rkl   sokeria
140g tomusokeria
70g   mantelijauhoja
(elintarvikeväriä)

Täyte:
1dl      kuohukermaa
100g   maustamatonta tuorejuustoa
150g   maitosuklaata
2dl      tomusokeria

Erottele kanamunan valkuaiset kulhoon, päällystä kulho kelmulla ja jätä huoneenlämpöön yön yli.
Sekoita tomusokeri ja mantelijauho keskenään, siivilöi seos 2 kertaa siivilän läpi.
Vaahdota ikääntyneitä valkuaisia kulhossa kunnes valkoista vaahtoa alkaa muodostua, lisää sokeri ja vatkaa marengiksi, älä vatkaa kuitenkaan liikaa. Marenki on valmista kun taikina pysyy kulhossa ylösalaisin, mutta seos on vielä pehmeää ja kiiltävää.

Pyöräytä taikinaa lastalla jotta suurimmat ilmakuplat häviävät, lisää tässä vaiheessa elintarvikeväri. Lisää marenkivaahtoon siivilöity manteli-tomusokeriseos kolmessa erässä varovasti sekoittaen, älä sekoita liikaa. Taikina ei saa jäädä liian paksuksi, muuten pursotetut leivokset eivät asetu pyöreiksi, mutta taikina ei saa olla liian löysää, muuten macaronit takertuvat leivinpaperille paiston jälkeen. Valmis taikina on sileää ja tippuu nuolijasta hitaasti. Laita taikina pursotinpussiin, ja pursota pellille pyöreitä lantteja.

Jätä leivokset kovettumaan pellille huoneenlämpöön 30-45minuutiksi, kopauta peltiä 2 kertaa tasoa vasten, näiden vaiheiden ansiosta leivoksiin tulee paiston jälkeen pitsireunus ja ilmakuplat häviävät. Paista macaroneja 150-asteessa 11-13min.

Sulata maitosuklaa. Vatkaa täytteeseen tuleva kerma vaahdoksi, vatkaa sekaan loput ainekset ja sulatettu maitosuklaa. Laita täyte jääkaappiin jäähtymään.
Pursota täytettä kahden macaron-kuoren väliin.

Tässä vielä vinkit kerrattuna:

Ota valkuaiset huoneenlämpöön edellisenä päivänä

Siivilöi tomusokeri-manteliseos 2-3 kertaa siivilän läpi

Kun olet lisännyt tomusokeri-manteliseoksen ÄLÄ enää vatkaa, sekoita varovasti nuolijalla käännellen

Kopauta peltiä 2-3 kertaa heti kun olet pursottanut kaikki leivokset pellille

Anna leivosten kuortua pellillä tarpeeksi kauan (45-60min) ennen uunissa paistamista


Marion

S'mores Brownies

Nämä browniet ovat saaneet idean amerikkalaisesta herkusta "s'mores", jossa on kahden grahamkeksin välissä suklaata ja vaahtokarkkia. S'mores Brownieit ovat jotain todella herkullista, ja näitä kannattaa kokeilla jos browniet, keksit ja vaahtokarkit ovat mieleen. :)

Keksipohja:
250g  digestivekeksejä
100g  voita

Brownie-osa:
250g  tummaasuklaata
150g  voita
1½dl  sokeria
3        kanamunaa
2dl    vehnäjauhoja
1rkl   kaakaojauhetta
1tl     leivinjauhetta
1tl     vaniljasokeria
½tl    merisuolaa

1pss pieniä vaahtokarkkeja


Murskaa keksit todella hienoksi muruksi. Sulata voi ja sekoita se keksimurun kanssa tasaiseksi seokseksi. Painele seos pienen suorakulmaisen vuo'an pohjalle ja paista uunin ala-tasolla 175-asteessa n.10min.

Sulata kattilassa brownieen tuleva voi ja suklaa miedolla lämmöllä. Sekoita joukkoon kaakaojauhe.
Vatkaa munat ja sokeri todella kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita toisessa kulhossa loput kuivat aineet keskenään. Kääntele voi-suklaaseos ja jauohoseos varovasti munasokerivaahtoon.
Kaada taikina paistetun keksipohjan päälle ja paista uunin keskitasolla 175-asteessa 20min.

Asettele vaahtokarkit paistetun browniepohjan päälle, ja paista uunin ylätasolla 200-asteessa
n. 1-2min. kunnes vaahtokarkit ovat levinneet.
Tarkkaile uunia paiston ajan, sillä vaahtokarkit palavat herkästi.

Anna brownieiden jäähtyä pöydällä, ja siirrä sitten jääkaappiin yön yli.

Hamburgers & Sweet Potato Fries

Hampurilaiset bataattiranskalaisten kanssa. Todella helppoa ja nopeaa.
Jos ei tykkää bataatista voi käyttää perunoita niiden tilalla. 
Tällä kertaa en jaksanut tehdä itse hampurilais-sämpylöitä joten käytin valmiita :)


Tarvitset:

400g jauhelihaa
1       muna
½dl   kermaa
suolaa
chiliä
paprikajauhetta
timjamia
basilikaa
½ bataattia
oliiviöljyä
1pkt   hampurilais-sämpylöitä
cheddarjuustoviipaleita
punasipulia
jäävuorisalaattia

Sekoita kulhossa keskenään jauheliha, muna ja kerma.
Mausta oman mauan mukaan yläpuolella olevilla mausteilla.
Muotoile jauhelihasta 6 pihviä ja kypsennä niitä uunissa 200-asteessa 20-25min.
Voit halutessasi paistaa pihvit.

Pese ja halutessasi kuori bataatti. Paloittele bataatista ranskalaisia. Mausta ranskalaiset suolalla, chilillä ja paprikajauheella, lorauta päälle oliiviöljyä.
Paista bataattiranskalaisia uunissa 200-asteessa 25-30min.

Paahda hampurilais-sämpylöitä uunissa pari minuuttia.
Viipaloi punasipuli, pese salaatti ja kokoa hampurilaiset.

Paella

Pitkästä aikaan tänne blogin puolelle joku resepti ihan ruuasta, jotenki leivoksista saa vaan edustavempia kuvia. :D Mausteinen ja värikäs paella on todella herkullista ja sopiin lounaaksi tai päivälliseksi. Paellaan voi lisätä mitä ite haluaa, ja mausteita voi vaihdella. Itse käytin katkarapuja, kanaa ja simpukoita. Kannattaa tehä jos tykkää mausteisesta ruuasta. :)

Tarvitset:

400g kanasuikaleita
100g katkarapuja
1pkt  sinisimpukoita
4dl   pitkäjyväistä riisiä
8dl   vettä
1     lihaliemikuutio
2      sipulia
2     valkosipulia
1     sitruuna
chiliä
paprikajauhetta
suolaa
currya
korianteria
persiljaa

Pilko sipulit ja paprika pituussuunnassa suikaleiksi. Murskaa valkosipuli. Kuullota kaikkia sipuleita suuressa padassa, ja lisää kanasuikaleet. Paista kana kypsäksi. Lisää mausteita sen verran kuin haluat. Pese ja puhdista simpukat, keitä niitä n.10min toisessa kattilassa. Lisää pataan riisi, vesi ja lihaliemikuutio, anna kypsyä 20-25min. Lopuksi lisää katkaravut, simpukat, tuore persilja, paprikasuikaleet ja sitruunan mehu.

Peanutbutter Fudge

 

Pehmeää pähkinäistä fudgea. Nämä makeat ja herkulliset fudge-palat kannattaa leikata pieniksi kuutioiksi, ja ne voi vaikka pakastaa myöhempää käyttöä varten. Pinnalle voi ripotella pähkinöitä, kuivattuja marjoja tai mitä ikinä haluaakaan.

Tekeminenkin kestää vain hetken, joten tässä on jotain herkullista ja helppoa. :)

 

 

Tarvitset:

 

250g   voita

300g   pähkinätahnaa

9dl      tomusokeria

½tl      merisuolaa

 

 

Sulata voi kattilassa. Lisää pähkinätahna, ja sekoita se voisulan joukkoon kunnolla vatkaten. Kuumenna seos kiehuvaksi, ja nosta kattila pois levyltä.

Lisää tomusokeri muutamassa erässä, koko ajan sekoittaen.

Lopuksi mausta suolalla. Voitele suorakulmainen vuoka. Levitä fudgeseos tasaisesti  vuokaan.

Jätä fudge tunniksi jäähtymään huoneenlämpöiseksi,

ja siirrä sitten jääkaappiin jäätymään kunnes sitä voi leikata.

 

Brookies

Brookies = brownieiden ja cookiesejen yhdistelmä. Nää on ehdottomasti mun lemppari keksit joita oon leiponu. Lopputulos on herkullinen suussa sulava, pehmeä, suklainen browniekeksi.

Ite tykkään näistä tosi paljo, koska nää ei oo liian paksuja brownieita, eikä liian kovia keksejä, just siitä välistä sellasia sopivia. Kannattaa kokeilla jos rakastaa suklaaherkkuja!

Tarvitset:
4        munaa
2dl    sokeria
1tl     vaniljasokeria
50g   voita
400g tummaasuklaata
1dl    vehnäjauhoja
1tl    leivinjauhetta
koristeluun valkosuklaata






Kuumenna uuni 180-asteeseen. Sulata kattilassa voi suklaan kanssa ja siirrä hetkeksi sivuun jäähtymään. Sekoita kulhossa jauhot ja leivinjauhe keskenään. Vatkaa munat ja sokeri & vaniljasokeri toisessa kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita munasokerivaahtoon voisuklaaseos parissa erässä koko ajan sekoittaen. Lopuksi kääntele jauhoseos varovasti taikinaan.

Laita leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin reilu 1rkl nokareita taikinaa. Keksejä tulee pari pellillistä. Paloittele valkosuklaata ja koristele keksit niillä ennen uuniin laittoa.
Paista uunin keskitasolla n.12min. Anna jäähtyä uunista oton jälkeen hetki.

Oreo Cheese Cake

Oreojuustokakku. Pelkkä nimi kuullostaa jo todella herkulliselta. Löysin samantapaisesta kakusta kuvan joskus netistä, mutta sopivaa reseptiä ei oikein löytynyt. Ostin pari pakettia oreon tapaisia keksejä ja aloin kehittelemään jotain todella herkullista. Juustokakun päälle tulee makea ganachemainen suklaakuorrute. Kannattaa kokeilla jos tekee mieli jotain hyvää ja helppoa! :)


Pohja:
200g   oreoita (tai esim. dominoja)
80g     voita

Täyte:
300g   maustamatonta tuorejuustoa
2dl      kuohukermaa
3         liivatelehteä
100g   oreoita
1rkl    kahvia

Kuorrute:
150g  tummaasuklaata
20g    voita
½dl    kuohukermaa


Murskaa pohjaan tulevat keksit hienoksi muruksi. Sulata voi kattilassa ja sekoita se keksimurun joukkoon. Levitä seos irtopohjavuon(24cm) pohjalle ja laita jääkaappiin vetäytymään.

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen 15-2Omin.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto kermavaahdon kanssa notkeaksi seokseksi.
Murskaa oreot karkeaksi muruksi ja lisää ne seokseen.
Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja liuota ne kuumaan kahviin(1rkl), sekoita hyvin ettei seokseen jää yhtään paakkuja. Sekoita liivateseos juustokakun täytteeseen.
Levitä täyte oreopohjan päälle ja laita jääkaappiin mieluiten yön yli.

Sulata suklaa kattilassa kerman kanssa miedolla lämmöllä ja lisää voi vähitellen joukkoon,
kunnes se sulaa. Levitä seos tasaisesti valmiin juustokakun päälle.
Koristele kakku oreoilla.

Donuts

 

  

Herkulliset donitsit saivat tällä kertaa kauniit kuorrutukset.

Koristelussa saa olla luova ja keksiä mitä ikinä haluaakaan. :)

 

Tarvitset:

2½dl   maitoa
25g     hiivaa
1         kananmuna
1tl      suolaa
3/4dl  sokeria
2tl      kardemummaa
1tl      kanelia
50g    huoneenlämpöistä voita
8dl    vehnäjauhoja

500g kookosrasvaa tai munkkirasvaa

Keitä maitoa hetki kädenlämpöiseksi.
Murenna hiiva kulhossa maidon joukkoon.
Vatkaa sekaan muna, puolet jauhoista ja mausteet. (sokeri, suola, kaneli, kardemumma)
Sekoita joukkoon pehmeä voi ja loput vehnäjauhoista.
Leivo taikinasta n. 15-20 pientä pullaa ja tee niiden keskellä reikä,
jota kannattaa hieman venyttää.
Anna donitsien kohota n. 20-30min.

Kuumenna rasva rautapadassa. Rasva on tarpeeksi kuumaa kun
pieni pala vaaleaa leipää ruskistuu minuutissa.
Laita muutama munkki kerralla rasvaan paistumaan n. 5 minuutiksi.
Käännä kerrran paistamisen aikana.
Nosta valmiit donitsit mieluiten reikäkauhalla talouspaperin päälle,
jotta rasva valuisi pois.

Koristele donitsit sulatetulla suklaalla, strösselillä ja tomusokerikuorrutuksella(2rkl vettä+2dltomusokeria+elintarvikeväriä).